Ha nincs otthon tojás...

Csokis süti csokis öntettel, vanilia fagyival

Hozzávalók:

• 1 bögre liszt
• 1 tk. sütőpor
• 1 csipet só
• 3/4 bögre cukor
• 1/4 bögre kakaópor
• 1/2 bögre tej
• 5 dkg olvasztott vaj

Kézi habverővel összekeverjük, és egy kivajazott kisebb, de magasabb peremű jénaiba öntjük a masszát. Mielőtt beleteszük a sütőbe, a következő öntetet készítjük el:

Öntet:

• 3/4 bögre barna cukor
• 1/4 bögre kakaópor
• 1 és 1/4 bögre forró víz

Csomómentesre keverjük és ráöntjük a masszára. Nem kell megijedni, le fog szállni az aljára, és sütés közben besűrűsödik. 200 fokon sütjük, kb. 45 percen át (fogpiszkálóval ellenőrizzük).

Melegen, vanilia fagyival tálaljuk.