2010. augusztus 29., vasárnap

Málnás csokitorta





Hozzávalók:
  • 20 dkg Rama
  • 15 dkg étcsoki
  • 3 tojás
  • fél evőkanál vaníliakivonat
  • 25 dkg cukor
  • 22 dkg liszt
  • 1 evőkanál kakaó
  • 1 csapott teáskanál sütőpor
  • 50 dkg málna
  • csipet só
A tojásokat a vaníliakivonattal és a cukorral jól elkeverjük, majd hozzávegyítjük az olvasztott vajat és csokit. Hozzáadjuk a sót, lisztet, kakaót, sütőport és a málna felét.
A masszát sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük, a maradék málnát a tetejére szórjuk.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 1 órán át sütjük, míg a teteje meg nem keményedik, miközben a belseje még egy picit lágy marad.
(TV Paprika magazin, 2008. július, kis változtatásokkal)

Nincsenek megjegyzések: