Baba mellett nem nagyon volt mostanában időm "hobbizni", de egy-két gyors süti néha belefér a hétbe. Íme az egyik gyakran készített finomság.
Hozzávalók:
- 20 dkg Rama
- 1 csésze cukor
- 2 tasak vaníliás cukor
- 2 tojás
- 2 csésze liszt
- 1 teáskanál szódabikarbona
- 0,5 csésze kakaópor
- 1 tábla csoki
Legjobb kézi habverővel dolgozni. Megolvasztjuk a Ramát és belekeverjük a kristálycukrot és a vaníliás cukrot. Egyenkét beleütjük a tojásokat, összekeverjük, majd hozzászitáljuk a szódabikarbonás lisztet és a kakaót. A csokit feldaraboljuk és belekeverjük a masszába. Kanállal halmokat formázunk (nem baj ha szabálytalan alakúak, a sütőben majd kisimulnak) és sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük őket (egy tepsibe 9 darabot).
175 fokon sütjük, 10-12 percig.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése